14 septembre 2009
croissant au roblochon
ingrédients:
-10 croissants
-1/2 roblochon
-5 tranches de jambon
-500ml de lait
-40g de beurre
-45g de farine
-sel, poivre
-un peu d'ail
recette:
d'abord il faut préparer la béchamel.
faites fondre le beurre, ajoutez la farine, quand une petite pate ce forme ajoutez le lait petit a petit que feu doux, tout en remuant.
salez, poivrez, ajoutez un peu d'ail.
préchauffez le four a 180°C.
découpez tout les croissant en deux.
déposez un peu de béchamel sur chaque dos de croissant.
la tranche de jambon avec le roblochon à l'interieur .
et remettez de la béchamel su le dessu du croissant.
fermez tout les croissant.
disposez un peu de béchamel sur le dessu avec un petit bout de roblonchon
enfournez pour 10 minutes (meme pas!)
dégustez c'est delicieux!!
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