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courgettes farcies viande et poivron
hum c'est courgettes je les est trop aimer elle était délicieuses avec la mozzarella et les poivrons tout ce que j'aime!
ingrédients:
-4 courgettes rondes
-200g de viande hachée
-1boule de mozzarella
-2 poivrons
-4 cuillères à soupes de sauce bolognaise toute prête
-sel, poivre
-ail
-1 oignon
-du piment d'espelette
recette:
alors dans une poele faite revenir l'oignon avec un peu d'huile d'olive ajoutez les poivrons couper en tout petits bouts et laissez les cuire environ 10 minutes.
ensuite ajoutez la viande et faite la cuire.
pendant tout ce temps videz les courgettes.
quand la viande et cuite ajoutez la sauce, l'ail, un peu de piment, le sel et le poivre.
farcissez les courgettes a la moitié mettez une rondelle de mozza mettez le reste de préparation et une nouvelle rondelle de mozza.
enfournez pour 40 minutes environ à 180°C.
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