gratin de pâte au boursin ail et fines herbes

aujourd'hui je vous propose un délicieux gratin je les fait l'autre jour comme ca et c'était un vrai régal je penserais a la refaire car nous nous somme régalés!





ingrédients pour 4 personnes:
-250g de pâte moi j'ai mis des coquilettes
-200 à 300g de boursin ail et fines herbes ( selon le gout )
-20cl de crème liquide
-75g de conté râpé
-un paquet de lardon
-sel poivre


recette:

alors commencez par faire cuire les pâtes.
pendants ce temps mélangez le boursin que vous écrasé un peu avec la crème fraiche salez et poivrez un peu.
faites revenir les lardons si ils ont du gras.
quand les pâtes sont cuitent, salez-les et mélangez les avec les lardon et la sauce.
mettez le tout dans un plat recouvrez de fromage et enfournez pour 20 minutes.
régalez vous sans attendre.

tarte aux mirabelles

avec le beau temps que arrive j'avais bien envie de faire une tarte au mirabelles!!





ingrédients:
-une pâte a tarte maison ou non
-des mirabelles moi j'ai du mettre 800g environ
-4 cuillères à soupe de poudre d'amande
-2 sachet de sucre vanillée
-des amande éfillées


recette:

alors commencez par faire cuire a blanc la pâte a tarte qu'elles que minutes.
mettez ensuite la poudre d'amande et les mirabelles bien partout.
mettez la sachez de sucre vanillée et qu'elles que amande éffilées.
enfournez pour 30 minutes environ.
si vous avez mis des mirabelles congelés, vous pouvez laissez la porte du four ouverte qu'elles que minutes le temps que l'eau de congélation s'évapore un peut.

quiche au tomates cerises

avec le soleil qui arrive je vous propose une délicieuse quiche au tomates cerises humm qu'elle régal!




ingrédients:
-une pâte à tarte maison toujours
-250g de tomates cerises
-3 oeufs
-20cl de crème
-Un paquet de lardon de bacon
-75g de fromage râpé
-sel, poivre



recette:

alors, préchauffez la pâte qu'elles que minutes.
pendant ce temps, coupez les tomates en deux.
mélangez les oeufs avec la crème et le fromage, le sel et le poivre.
mettez ensuite les tomates et les lardons sur la pâte versez la préparation et enfournez pour 30 minutes environ à 180°C.

tomate farcie a la ricotta

bonjour!!
aujourd'hui je vous présente des tomates farcies a la ricotta!!!!
c'est vraiment très bon!
je voulais faire tes tomates farcies mais une recette qui change un truc léger hum c'était vraiment bon essayer je suis sur que vous serais conquis!






ingrédients:
-pour une dizaines de tomates ( bon après ca dépend de la taille)
-500g de ricotta
-3 oeufs
-100g de lardon moi j'ai mis un paquet de lardon au bacon c'est moins gras
-75g de râpé ou de conté pour moi c'est meilleur
-une buche de chèvre de quoi faire des rondelles pour mettre au dessus
-un peu d'ail
-sel et poivre



recette:

alors préparez la farce en mélangeant la ricotta et les oeufs, ajoutez les lardons, le fromage râpé, mettez enfin l'ail, le sel et le poivre.
gouttez et rectifier l'assaisonnement.
maintenant videz les tomates.
mes salez un peu dans le fond mettez la farce recouvrez d'une rondelle de chèvre.
enfournez pour 30 minutes environ.
dégustez et régalez vousss comme moi!!

flan au nutella

aujourd'hui je vous propose des flan au nutella un vrai régal humm moi j'adore ca surtout avec du bon nutella c'est dur de résister!!!

ingrédients:
-50cl de lait
-4 ou 5 bonne cuillères à soupe de nutella
-2g d'agar agar


recette

alors bon comme toujours c'est une recette très simple mais avec la qu'elle vous allez vous régaler!
commencez par faire chauffez le lait avec le nutella quand il est bien dissous ajoutez l'agar agar.
faites bouillir en mélangeant bien et continuer la cuisson qu'elles que minutes.
mettez ensuite dans des petits ramequins laissez refroidir et mettez au frais pour 3h environ.

gateau au nutella miammm

comme tout le monde aime le nutella j'en suis sur!!! aujourd'hui je vous propose un gâteau au nutella un vrai régal bien moelleux et comme c'est au nutella j'adore!





ingrédients:

-3 oeufs
-200g de nutella ou plus si vous voulez lol
-70g de beurre ( bas oui le nutella est déjà bien gras)
-50g de poudre de noisette
-50g de chocolat noir


recette:

très simple faites fondre le beurre et le chocolat, ajoutez le nutella.
quand tout est bien mélanger ajoutez les oeufs et la poudre de noisette.
voila mélangez bien encore!
mettez le tout dans un moule a cake ou un moule mais un petit!
enfournez pour 25 minutes environ!

crème dessert au speculoos un vrai regal

aujourd'hui je vous propose de délicieuse crème au spéculoos un vrai régal tout le monde a adorer!!!
a refaire très vite!! qui aparament vienne du site de cajoline même si je n'est pas pris la recette la bas j'en parle quand même cela évitera tout  mal entendu





ingrédients:
-20cl de crème
-30cl de lait
-4 jaunes d'œufs
-2 cuillère à soupe de sucre
-100g de spéculoos moi j'en est mis moins



recette:

faites chauffer le lait et la crème.
fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre quand le lait et chaud en versez un peu sur les oeufs et remettez tout dans la casserole.
faites épaissir sur feu doux.
mettez les spéculoos et continuez de mélanger.
quand la crème et bien, versez la dans des petits ramequins et faites chauffez au bain marie à 180°C pendants 40 minutes environ.
laissez refroidir et mettez au frais.

pizza a l'italienne

aujourd'hui je vous propose une délicieuse pizza une de mes préféré et oui ca fessait longtemps que je ne vous avais pas proposez de pizza moi j'adore ca!
et celle ci est vraiment délicieuse!!





ingrédients:
-une pâte a pizza maison ou toute prête!
-de la crème fraiche hum environ 3 cuillères à soupe
-de la coppa moi j'ai mis 5 tranches environ
-une petite boite de champignon
-1/2 oignon
-1/2 paquet de fromage a pizza
-100g de gorgonzola ou plus si vous aimé



recette:

alors c'est une pizza donc c'est très simple.
faites revenir les oignons qu'elle que minutes.
sur votre pâte, étalé la crème fraiche, mettez les champignons et les oignons.
disposez vos tranches de coppa.
recouvrez de gorgonzola et de fromage a pizza.
enfournez pour 15 a 20 minutes.

chinoi frangipane et pepite de chocolat

aujourd'hui je vous propose un délicieux chinois frangipane et pépites de chocolat hum un vrai régal pour le petit déjeuner!





ingrédients:

bon alors moi j'ai pris de la préparation a brioche mon fournil et j'ai tout mis dans la map lol en feignante mais sinon utiliser votre recette de brioche traditionnelle

pour la crème frangipane:
-100g de beurre
-100g de sucre
-100g de poudre d'amande
-1 cuillère à café d'arôme d'amande amer
-2 oeufs
-100g de pépites de chocolat

pour la dorure
-1 jaune d'oeuf
-1 cuillère a soupe de sucre glace
-1 cuillère a soupe de lait



recette:

bon et bien pas très dure une fois que la brioche à était préparer par la map, il vous suffit de préparer la frangipane!
mélangez le beurre mou avec le sucre et la poudre d'amande, ajoutez l'arome d'amande et les oeufs!
pour le chocolat découpez le en petits morceaux.
étalez votre brioche en un grand carré ou rectangle.
étalez dessus la frangipane et mettez les pépites de chocolat.
roulez et découpez des petits rond.
mettez les dans un moule beurré un peu espacé.
laissez gonfler que ca double a peu prés!
mélangez le j'aune d'oeuf avec le sucre glace et le lait et badigeonnez en la brioche enfournez pour environ 25 minutes a 180°C.
il faut qu'elle soit cuite eu coeur aussi!

tarte courgettes boursin

me revoilà après qu'elle que jour d'absence!
alors je vous propose une délicieuse tarte courgettes boursin.
personnellement j'adore l'association des courgettes râpés avec le boursin et c'est super pour ce qui ne sont pas fan de courgettes de cette façon c'est un vrai régal ca passe tout seul!




ingrédients pour une tarte:
-une pâte a tarte maison dans la qu'elle je rajoute des herbes de provence et un peu d'ail
-2 courgettes
-100g de lardon de bacon
-1 oignon
-1 pot de boursin ail et fines herbes
-75g de gruyère râpé
-2 oeufs
-sel et poivre

recette:

bon comme toujours je commence par faire précuire ma pâte 5 minutes environ.
ensuite râpé les courgettes et faites les revenir avec l'oignon qu'elles que minutes le temps qu'elle perde l'eau.
ajoutez ensuite les lardons et le boursin.
salez poivrez et versez la préparation sur votre pâte.
battez les oeufs et mettez les sur la préparation, parsemez de fromage et enfournez pour 20 minutes à 180°C.